마마포레 : 설탕없이 만든 수제잼 건강잼 by antyoon

마마포레계절별 수제잼과 치즈를 만드는 mama foret 포레는 "몸을 재생시킨다"의 의미로 유기농 최고급 재료를 사용하여 설탕없이 만든 고급잼 라인입니다.팝업 행사 및 와인과 콜라보레이션 행사도 진행했었다고 하네요. 반응은 매번 품절을 일으키며 뜨거웠다 하구요.^-^설탕은 두 가지 잼 외에는 사용하지 않고 머스코바도와 꿀, 메이플시럽을 사용하여 다양하며 깊은 단맛을 냅니다.유기농 재료로 만든 복분자베리잼과 와인 무화과잼, 판단잎의 깊은 진한 향을 잡은 카야잼 등 다양하고 독특한 잼들. 각각의 잼과 치즈는 간단히 카나페를 해드시면 좋습니다. 제가 맛보고 반한 베이컨 바질허브 치즈는 정말 예쓰맛!12월까지 상수역 2F Flea Marker에서 간이 매장 운영 중이랍니다. B http://blog.naver..

2014.12.06