맞춤 샴페인 선택과 서빙 가이드 at. 프랑스 파리 와인샵 딜레탕트(Dilettante)

샴페인을 사랑하는 사람이라면Dilettantes 특별한 순간을 기념할 때 샴페인만큼 잘 어울리는 음료는 없습니다. 프랑스 샴페인 지역에서 수 세기 동안 완성된 샴페인 제조 기술 덕분에, 오늘날 샴페인은 최고의 스파클링 와인으로 자리 잡았습니다. 하지만 다양한 브랜드와 스타일 속에서 어떤 샴페인을 선택해야 할지 고민될 때가 많습니다. 이에 따라 프랑스 파리에서 와인 전문가로 활동하는 프레스턴 모어(Preston Mohr)의 조언을 바탕으로, 샴페인을 고르는 방법과 올바른 서빙법을 정리했습니다. 그는 WSET(Wine & Spirit Education Trust) Level 4 Diploma를 보유한 전문가로, 샴페인 테이스팅 및 샴페인 지역 투어까지 진행하며 깊이 있는 지식을 쌓아왔습니다. 아래 내용을 참..

2025.02.18