2024. 7. 20. 21:05ㆍ무조건 예뻐야 한다
이제 라떼까지 직접 만들어 마실 수 있다!
Words by antyoon
아메리카노도 좋지만 예쁜 카페에 가면 첫번째 메뉴는 그 곳의 시그니처를 두고 고민하게 하지만, 딱히 시그니처 메뉴가 없을때는 무조건 라떼를 주문하거든요. 저는 대부분 사람들을 만날때는 빈속에 만나는 경우도 많은지라 빈속에 아메리카노를 때려마시는 것보단 우유가 들어간 라떼가 그나마 괜찮더라구요. 민감하고 예민하게 굴수없으니 진한 우유들어간 라떼를 좋아합니다. 집에서도 가끔 흉내를 내려고 커피내려서 우유를 넣어보지만 영~ 카페에서 마시는 그 맛이 안나는 거에요! 역시나 라떼는 장비탓을 해야겠더라구요. 일리 우유거품기인 밀크프로더를 이용해서 라떼를 만들어 먹으니 카페에서 사먹는 라떼맛이 나더라구요. 이제 집에서도 라떼를 즐겨보자 : )
【일리 밀크프로더】
①일리 커피머신 Y3.3이 연상되는 우아한 디자인
②하단과 분리 가능한 포트
③균등한 열 분배를 위한 두꺼운 용기 바닥
④3개의 버튼으로 뜨겁고 차가운 우유거품, 핫초코 그리고 자동꺼짐 기능
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【일리 에스프레소 캡슐】
①클라시코
부드러운 맛과 향의 완벽한 균형. 카라멜, 오렌지 꽃, 쟈스민의 섬세한 아로마와 달콤한 여운.
° 추출량 약 25ml
②인텐소
풍부하고 강렬한 맛과 향. 코코아와 건과일의 아로마와 묵직하고 긴 여운.
° 추출량 약 25ml
③디카페인
부드러운 맛과 향의 완벽한 균형. 캬라멜, 구운빵, 초콜릿의 섬세한 아로마와 달콤한 여운.
° 추출량 약 25ml
④클라시코 룽고
부드러운 맛과 향의 완벽한 균형. 워터리한 바디감, 카라멜, 오렌지꽃, 쟈스민의 섬세한 아로마와 달콤한 여운.
° 추출량 약 45ml
【캡슐 보관】
° 캡슐은 개봉 전후 모두 직사광선 및 고온을 피한 상온에서 보관하시기 바랍니다.
° 오픈 후 최대한 빠른 시일 내에 섭취 바랍니다. (권장 15일 이내)
° 캡슐을 냉장, 냉동하여 사용할 경우 터질 위험이 있으니 주의해 주시기 바랍니다.
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【레시피】
° 아메리카노 : 일리 커피 캡슐로 추출한 에스프레소 25ml에 따뜻한 물을 100ml 넣으면 따뜻한 아메리카노가 완성됩니다.
° 카페라떼 : 일리 커피 캡슐로 추출한 에스프레소 25ml에 우유를 넣으면 카페라떼가 완성됩니다.
Credit
글. 이정윤
사진. 이정윤
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