음식이 생산성을 좌우한다Words by Jeong-Yoon Lee 우리는 식사 후 졸음이 몰려오거나 나태함이 느껴질 때가 많습니다. 특히, 계획이 어긋나거나 의욕이 떨어질 때, 자책감에 빠지기도 합니다. 하지만 이런 현상은 우리가 섭취하는 음식과 그로 인한 신체 반응에서 비롯된 경우가 많습니다. 마녀스프처럼 영양 균형이 잘 잡힌 식단은 몸과 마음 모두에 긍정적인 영향을 미칩니다. 음식을 통해 얻는 에너지가 신체의 생산성과 효율성을 좌우하기 때문입니다.   음식이 생산성을 높이는 이유마녀스프와 같은 균형 잡힌 식단을 섭취하면, 몸은 자연스럽게 이로운 결과를 만들어 냅니다. 우선 혈당이 안정되어 졸음이 줄어듭니다. 소화가 편안해지고, 활동성이 높아집니다. 에너지와 집중력이 향상됩니다. 운동까지 병행한다면, ..

캐비어 퍼먹기!Words by antyoon 메뉴에 캐비어가 보이면 이제 무조건 드세요. 여행가서도 체력이 좀 딸린다 하면 챙겨드세요. 영양제도 오메가3는 무조건 챙겨 먹거든요. 고등어나 삼치 구워먹으면 좋지만 생각보다 챙겨먹기가 쉽지 않더라구요. 집안에 냄새도 잘베기고 기름이 너무 잘튀어서 구워먹기도 힘들더라구요. 그래서 가격이 좀 부담스럽더라도 캐비어를 챙겨 먹으면 좋겠더라구요. 10g 짜리 한번에 먹어도 좋고 2~3일까지는 먹어도 괜찮으니 10g 한통 일주일에 하나씩 먹으면 뭐 괜찮지 않을까요?  캐비어는 금속과 접촉할 경우 변질이 생길 수 있으니 자개 스푼을 사용하는게 좋아요. 캐비어랑 자개스푼이랑 세트로 선물하는 경우도 많죠!    캐비어는 차갑게 먹어야 신선하게 먹을 수 있으니 최상의 상태에서..