한식(2)
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K문화에서 배우는 절약의 미학
안녕하세요!오늘은 우리의 전통문화(K문화) 속에서 발견할 수 있는 절약과 지혜의 사례를 통해, 현대적인 절약 방법으로 어떻게 적용할 수 있을지 알아보겠습니다. 우리의 조상들은 자연과 함께하며 절약과 효율을 생활 속에서 실천해 왔습니다. 그들의 지혜를 배워, 재정 관리와 지속 가능한 삶에 활용해 보세요. K문화 속 절약의 미학 1. 자연과의 조화: 남김 없는 활용 우리의 전통문화에서는 자원을 낭비하지 않고 끝까지 활용하는 지혜가 담겨 있습니다. • 사례: • 한복 제작: 한복은 옷감을 최소한으로 낭비하도록 설계되었습니다. 남은 천은 다른 용도로 활용했습니다. • 음식 문화: 김치, 된장, 간장 등 발효 음식은 식재료를 보존하면서 맛과 영양을 극대화하는 방법입니다. • 현대적 적용: • 옷 관리: 옷을 수..
2024.12.30 -
외국인 친구 데려가기 좋은 을지로 한일관 전통갈비탕 냉면갈비세트
갈비탕은 안 좋아할 수 없지!Words by antyoon 전시를 보기전에 점심을 먹기위해 들린 한일관이다. 들어서자마자 분위기며 메뉴를 보고 외국인친구 데려오기 딱 좋은 곳이라고 생각했다. 요즘 서진이네 뚝배기보면 외국 사람들이 한국음식을 정말 잘먹고 좋아하는 거 같아서 전혀 부담없이 먹기 좋을 거 같았다. 무엇보다 정갈한 그릇에 한국적인 스타일로 나오니 너무너무 만족스러웠다. 메뉴도 영문으로 한글과 함께 표기되어 있어서 읽기엔 어려움이 없을 거 같다. 먹어보지 않고 맛을 그릴 순 없지만 사진도 친절히 있으니까 너무너무 정갈하게 1인으로 준비되어서 나온다. 냉면갈비세트의 냉면인데 양도 푸짐하다. 김치가 왜 2개냐고 그러겠지만 우리에겐 다른 맛 김치ㅋㅋ 소스통도 백자느낌으로 깔끔하..
2024.08.01