손님들과의 친밀도
Words by Jeong-Yoon Lee
나름 양재동에 산 지 8년째가 되어가는데, 그동안은 퇴근 후에도 딱히 여유가 없어 잠만 자거나, 주말이면 집 밖으로 나올 일이 거의 없었어요. 평일에 부족한 잠을 채우느라 주말마다 치밀하게 계획을 세워도 결국 미루기 일쑤였거든요. 그러다 2년 전 퇴사를 하고 잠깐 방황기를 보내면서, ‘일단 내가 살고 있는 동네와 친해지는 시간을 가져보자’는 생각을 하게 되었던 것 같아요.
그 무렵 양재도서관도 알게 되고, 양재천의 끝과 끝을 걸어보기도 하고, 동네 골목마다 숨어 있는 카페를 찾아 기록해두었다가 하나씩 방문하면서 양재동을 점점 더 좋아하게 되었어요.
오늘 처음 방문한 휴버트커피도 사실은 그 시절 동네 산책을 하다 발견했던 곳이에요. 그때는 문이 닫혀 있어 들어가 보지 못했는데, 시간이 흐르면서 자연스레 잊고 지냈죠. 그런데 며칠 전 소비 쿠폰을 사용하려고 동네 이곳저곳을 다시 둘러보다가 휴버트커피를 또 발견한 거예요. 이미 커피를 마신 뒤라 바로 들어가지는 못했고, ‘내일은 꼭 와야겠다’ 마음먹었고, 드디어 오늘! 서평할 책을 챙겨 들고 방문하게 되었습니다.

모퉁이가 둥글게 빠진 건물이 독특해서 쳐다보며서 알게된 휴버트 커피에요.

동네 산책을 하다 보면 이름은 말할 수 없지만, 참 안타까운 카페가 하나 있어요. 컨셉도 뚜렷하지 않고, 이것저것 마구 가져다 놓은 듯한 인테리어에 감각은 전혀 느껴지지 않는데… 자리는 또 너무 좋은 거예요. 그런 곳을 볼 때마다 ‘아, 인테리어 싹 정리하고 이름부터 새롭게 지어서 제대로 브랜딩하면 얼마나 좋을까’ 하는 생각이 절로 듭니다. 그런 카페를 보고있으면 안타까운 마음이 밀려오는데, 이런 묵직한 감각이 돋보이는 휴버트커피를 보면 들어가보고 싶은 욕구가 마구 치솟거든요. 억지스러운게 하나도 없더라구요.

이 일러스트 표현이 너무 좋거든요. 저도 최근에 수제청 브랜드 로고작업을 하면서 사장님의 카톡 프로필을 살펴보다가 이걸 캐릭터로 가져가면 좋겠다 싶어서 일러스트로 간단히 라인만 따서 캐릭터를 완성시켰거든요. 휴버트 커피 외관에 핸드드립하는 그림부터 뭔가 애사롭지 않다란 생각이 들었거든요. 심플하면서도 실제 핸드드립하는 사장님을 잘 대변하고있는 이 일러스트가 매력적이에요.
MON-FRI
Hello: 8:30 am
Bye: 4:00 pm
Lunch: 11:00~11:40

핸드드립 커피가격도 착하지 않나요? 책을 읽다 갈거라 오늘의 핸드드립과 라테를 주문했어요. 메뉴도 심플한 부분이 대단히 만족스러워요.


무거운 몸을 이끌고 겨우겨우 나왔지만, 점심시간대이기도 했지만 추석연휴를 앞둔 목요일이라 그런지 아니면 원래 이시간에 직장인분들이 많은건지 휴버트 커피를 찾는 분들이 상당히 많다는걸 알았습니다.

컵홀더 컬러가 레드인 것과 스탬프 느낌의 인쇄인가? 정말 스탬프인가? 이것도 맘에 들어


추석연휴전까지 서평을 끝내고 싶어서 빠르게 책을 읽어 보려고 했지만 워낙 책읽는 속도도 느리긴 하지만, 뭔가 앉아서 오시는 손님들 보는 재미도 있더라구요.

오늘까지 더 알아보고 싶었던 빵집이 있긴했지만 패스하고 아른거렸던 빵을 구매하기 위해 리효베이커리를 다시 찾았어요.

치즈가 들어간 빵들과 휘낭시에를 사려고했는데, 이미 다 팔리고 없더라구요. 그래서 명란버터 소금빵과 무화과 크림치즈 통밀 깜빠뉴글 골라 계산했습니다.

깜빠뉴는 잘라주셨어요. 계속 뭔가 아른거리는 빵이 있더라구요. 여기는 아무래도 단골될듯 싶은데요!

빈속에 커피만 먹어서 바로 빵으로 식사를 해결했습니다. 명란버터 소금빵 왜이렇게 맛있는건데? 무화과 크림치즈 통밀 깜빠뉴도 부드럽고 쫄깃하거든요. 식빵도 다양해서 올리브 식빵이나 블루베리로 사오려고 했는데, 역시 베이커리는 사는 사람도 부지런해야한다!
Credit
글. 이정윤
사진. 이정윤

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